Terminas tu jornada de trabajo, cansado, estresado y sobretodo con hambre, lo primero en lo que piensas es en algo econòmico pero sabroso a la vez..."una hueca" piensas... pero, ¿cuál? "los corviches de Tarqui" exclamas en tu mente, pero no sabes donde estàn, puesto que a raìz del terremoto muchos negocios de la ciudad se movieron de lugar, pero no pasa nada, aquí te contamos donde se encuentran.
"Los corviches de Tarqui", conocidos por otros como "los corviches de la Horizonte" es un negocio dirigido por Danilo Gutierrez, con 27 años de antiguedad como su nombre lo dice, es exclusivo en la venta de corviches. Don Danilo nos comenta que por el terremoto tuvo que cambiar de lugar, al principio se ubicó en Cuba (Parroquia Eloy Alfaro), pero no le fue muy bien, ya que mucha gente los preguntaba y comentaban que les quedaba muy lejos, así que volvió a Tarqui. "Desde la catástrofe las ventas disminuyeron, pero con el tiempo nos hemos recuperado" nos comenta Don Danilo, también nos dice que los turistas gringos llevan bastantes corviches cada vez que lo visitan, y no solo ellos, tambièn hay gente de Manta que lo buscan para comprarle sus corviches y enviarlos a USA, así que podemos decir que los corviches de Tarqui son tan sabrosos que son internacionales y bueno si, nosotros lo comprobamos,SON DELICIOSOS asi que no puedes dejar de ir por el tuyo.